Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных

Симс 3 в России

07:57 

Ангельский пирог на Вашей кухне..

Unknown
Совершенно секретно. Перед прочтением сжечь.
Последнее время много работы, как просто работы, так и работы на сайте. Грима сейчас делает downloads-раздел, я пишу туториалы и рисую новые линеечки... Но устала, надоело и хочется чего-то вкусного. На обсуждаемый ниже пирог я уже довольно давно смотрю, но все руки никак не доходили его попробовать сделать. В Симс 3 он готовится из одного огненного фрукта и 2х яиц. Кстати, а Вы знаете, что яйца можно выращивать на грядках? :) Итак... сам рецепт... Картинки будут позже.

Для приготовления потребуется:
5 белков от крупных яиц, температура комнатная
1/2 чайной ложки крема тартар
1/4 чайной ложки соли
1 1/2 стакана сахарного песка
1 чайная ложка ванильного сахара
1 1/2 кг свежей клубники, ягоды промыть, стебельки удалить
1 стакан густых, хорошо взбитых сливок

Способ приготовления:
1. Предварительно нагрейте духовку до 230°С. Намажьте жиром жаропрочную тарелку или сковороду для пирога со съемными боковинами.
2. В большом стакане миксера смешайте яичные белки, тартар и соль. Взбивайте миксером на большой скорости до образования пены. Постепенно всыпайте сахар по одной столовой ложке. Добавьте ваниль, после этого продолжайте взбивать еще 5 минут. Равномерно разложите смесь в сковороде.
3. Выключите духовку. Поставьте пирог в духовку и оставьте на ночь (т.е. примерно 6 часов). Не открывайте дверцу духовки. Перед подачей на стол положите поверх коржа клубнику, а поверх клубники взбитые сливки.

Что такое соус тар-тар? Он же винный камень. В рецепте можно заменить на лимонную кислоту (брать в два раза меньше, чем указано соуса в рецепте). Нужено оно для того, чтобы белки взбить в крепкую пену.

Кстати, а никто не помнит, рататуй симы готовят в духовке или без нее?

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?
главная